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人参煲乳鸽——清热解毒延缓衰老
2022-06-09

中药材的种类是有很多的,大家都知道哪些呢,一些中药材是可以食药两用的哦。比如说今天我们要介绍的人参吧,它具有滋补气血的作用,还能够延缓衰老的哦,来看看人参煲乳鸽的制作方法,可以滋补气血。

人参煲乳鸽

食疗功效:清热止渴、延缓衰老

营养价值:蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B族维生素、维生素E、泛酸

适宜人群:适宜贫血、面色苍白,疲乏无力,记忆力减退等患者食用

禁忌人群:一般人群皆可食用,但孕妇不宜食用

人参煲乳鸽所需材料

主要食材鸽肉、人参、红枣、姜、盐、味精

人参煲乳鸽的做法

1乳鸽处理干净;人参洗净;红枣洗净去核;生姜去皮,切片。

2乳鸽入沸水汆烫去血水,捞出沥干。

3将乳鸽、人参、红枣、姜片一起装入煲中,再加适量清水,以大火炖煮3分钟,加盐、味精调味即可。

人参煲乳鸽的功效与作用

鲜人参具有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津安神的功效。乳鸽具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鲜人参煲乳鸽具有清热止渴、生津安神延缓衰老、补血养颜的功效。乳鸽含有的蛋白这钙质是比较丰富的呢,而且还能够安神养血,对于气血不好的人群有调理的作用哦、

人参煲乳鸽有很多的营养价值,比如说健脾养胃,祛湿利尿,还很容易吸收和利用,清热解毒延缓衰老补气养血,这样的食用方法对于保持健康,增强体质是不错的选择,不妨试试这道养生食谱。